【品牌介紹】
品牌介紹:https://www.shoppingdeu.com/categories/staub
原廠連結:(點此連結)
【產品規格】
★材質: 鑄鐵
★產地: Made in France
★尺寸: 20cm、26cm、34cm
★顏色: 櫻桃紅、銀灰、黑
最近大家一定很好奇,Staub怎麼了,為何2016年的新品,會...有點...簡潔?!
用力大聲把心理話說出來吧!
沒錯!它就是神似於「金屬蓋多功能燉鍋」讓我們先來看一下兩鍋的外觀:
相同點:
1.方形圓弧把手
2.寬口
整體而言拿掉水滴蓋不細看的話,的確很容易誤會兩個鍋是不是同一個,造型、把手幾乎就是一個模子般刻出來一樣。
不同點:
1.多功能燉鍋多了汲水蓋
2.高度來說多功能燉鍋比雙耳深煎鍋高度約高個2cm左右
3.深煎鍋底部比較偏平底鍋造型
仔細看還是有不同的差異喔!!
「雙耳深煎鍋Double handle frying pan」它的設計靈感來自於西班牙海鮮飯所使用的鍋子,此雙耳深煎鑄鐵鍋有個約5cm左右高度的邊緣,因此熱能可以均勻分佈到整個鍋子,若是需要平均油炸面積的鍋子像是天婦羅,它就非常適合!
其鑄鐵鍋內側採用磨砂的黑色琺瑯,使用此雙耳深煎鍋做出各種肉類和魚類菜餚,皆可增加食物的自然風味。此外,搪瓷鑄鐵鍋非常耐用,不但防刮、防切割且易清潔。
STAUB搪瓷鑄鐵材質適用於每一種類型的爐具包括電磁爐,由於把手與鍋子一體成型,像是焗烤燉飯之類的烤箱料理當然也是難不倒它!
為何說它適合派對或是共食料理使用?
因為他的鑄鐵效果保熱性佳,可應付長時間的派對還讓料理有一定的保溫度,且此雙耳深煎鍋可是有出跟臉盆一樣大的尺寸34cm,一直在尋覓寬口超大鑄鐵鍋的餐廳朋友們,這可是除了橢圓鍋外,圓形鑄鐵鍋中最大尺寸喔!
2016年STAUB新品『雙耳深煎鍋 Double handle frying pan』適用任何鍋具與烤架,還有STAUB一鍋多用的最大尺寸鍋款,讓您成為料理趴踢的眼球王!!
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